Прохожий в защитной маске

Ученые предупреждают об опасности "ковидного стыда"

434
(обновлено 14:58 29.03.2021)
Исследователи установили, что есть связь между чувством стыда после заражения коронавирусом и игнорированием принципов социального дистанцирования.

ЕРЕВАН, 29 мар — Sputnik. Ученые выяснили, что чувство стыда, которое появляется у некоторых заразившихся коронавирусом, влияет на срок борьбы с пандемией, пишет Mail Online.

Так, исследователи из Кентского университета и Университета Лидса Беккета установили, что есть связь между чувством стыда после заражения коронавирусом и игнорированием принципов социального дистанцирования.

Отмечается также, что люди, испытывавшие стигматизацию из-за коронавирусной инфекции, гораздо реже сообщали о том, что заразились, в соответствующие инстанции, некоторые из них даже близким ничего не рассказывали о своей болезни.

Таким образом, из-за стыда, вызываемого коронавирусом, срок борьбы с пандемией может увеличиться.

Кроме того, специалисты отметили, что на то, рассказывают ли люди о своем заболевании, влияет также уровень доверия правительству.

"Стигматизация или обвинение людей в заражении инфекцией может иметь неприятные последствия", – считает соавтор исследования доктор Джованни Траваглино, он отмечает, что правительства должны это учитывать при разработке правил борьбы с коронавирусом.

В частности, исследования показали, что жители Южной Кореи и Италии тщательнее соблюдают противоэпидемиологические правила, тогда как граждане США чаще игнорируют меры изоляции.

Во всем мире, по последним данным ВОЗ, насчитывается 125,7 миллиона заболевших, а по подсчетам Университета Джонса Хопкинса, их число уже превысило 126,7 миллиона. 

434
Теги:
коронавирус, ученые
Зеленые груши

Какие продукты снизят риск развития деменции: исследование

19
(обновлено 14:44 30.07.2021)
Американские ученые потратили на это исследование, в котором обследовалось больше 50 тысяч человек, 20 лет.

ЕРЕВАН, 30 июл - Sputnik.  Для профилактики заболеваний, вызывающих нарушения когнитивных функций, рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием флавоноидов. Статья на эту тему была опубликована  в журнале American Academy of Neurology.

Ученые подтвердили пользу от этих антиоксидантных веществ с помощью масштабного исследования. В нем приняли участие 49,5 тысячи женщин и 30 тысяч мужчин. В течение 20 лет авторы работы наблюдали за их рационом питания и сравнивали показатели их здоровья. Согласно полученным результатам, люди, употреблявшие продукты с флавоноидами, на 20% реже сталкивались с проблемами когнитивного характера.

Онколог рассказал, какой продукт приводит к раку кишечника>>

К числу богатых антиоксидантами продуктов относят груши, яблоки и сельдерей. Кроме того, врачи рекомендуют употреблять перец и грейпфруты. Особое внимание стоит обратить на цвет плодов: если фрукт или овощ желтый, то он полезен для профилактики подобных заболеваний.

19
Теги:
сельдерей, груша, здоровье
Актер Джордж Клуни с супругой Амаль

Джордж и Амаль Клуни вновь станут родителями близнецов

34
(обновлено 14:52 30.07.2021)
Звездная пара уже поделилась чудесной новостью с близкими, собрав их в итальянском ресторане Il Gatto Nero.

ЕРЕВАН, 30 июл — Sputnik. В семье известного голливудского актера и общественного деятеля Джорджа Клуни и правозащитницы Амаль Аламуддин ожидается очередное пополнение, сообщает журнал OK! со ссылкой на источники, близкие к звездной паре.

По словам собеседников издания, чета Клуни снова ждет близнецов, и Амаль находится почти на втором триместре беременности.

60-летний актер и его 43-летняя красавица-жена уже поделились новостью с самым узким кругом родных и друзей, специально собрав их в начале июня в любимом ресторане Джорджа Клуни Il Gatto Nero. Об изменениях в семейном составе они уже поговорили и с детьми - Эллой и Александром..

Джордж Клуни и Амаль Аламуддин поженились в Италии в сентябре 2014 года после знакомства в октябре 2013-го. Через три года у пары родилась двойня.

Амаль с 2004 года работала в Международном суде ООН, специализируясь на правах человека. С 2010-го трудится в фирме Doughty Street Chambers. Среди ее клиентов — основатель WikiLeaks Джулиан Ассанж, бывший премьер-министр Украины Юлия Тимошенко, экс-президент Мальдивской Республики Мохамед Нашид.

34
Ваза с фруктами

Правильное питание при повышенном и пониженном давлении

0
(обновлено 14:45 30.07.2021)
Питание имеет очень важное значение для больного не только для восполнения сил и потерь в организме, вызванных болезнью. Соответствующее питание больного является действенным лечебным средством, что установлено современной наукой.

Пищевой рацион при любом заболевании оказывает серьезное воздействие, а зачастую и решающее влияние на течение и исход болезни. А потому питание больного строится на определенных лечебных принципах.

Медицинской наукой разработаны принципы лечебного питания при самых разных заболеваниях. В том числе, гипертонической болезни, которой, согласно последним данным ВОЗ, в мире болеет 1,13 миллиарда человек.

"Тихая" убийца

Гипертония – стойкое повышение артериального давления (выше 140/90 мм рт. ст.) — серьезное патологическое состояние, значительно повышающее риск развития инфаркта, инсульта, почечной недостаточности и других болезней.

Гипертония – одна из ведущих причин смертности во всем мире и сокращение ее распространенности на 25% в период с 2010 по 2025 г. входит в число глобальных целей ВОЗ в сфере борьбы с неинфекционными заболеваниями.

Гипертонию не случайно называют "тихой убийцей", поскольку она часто протекает бессимптомно и большинство людей просто не подозревают, что у них такая проблема со здоровьем. Поэтому очень важно регулярно измерять кровяное давление, консультироваться со своим лечащим врачом, лечить высокое кровяное давление и соответствующим образом питаться.

Несколько "антигипертонических" правил для профилактики

Для профилактики гипертонии ВОЗ рекомендует сократить потребление соли (менее 5 г в день), увеличить потребление фруктов и овощей, поддерживать физическую активность, ограничить или исключить потребление пищевых продуктов с большим содержанием насыщенных жиров и трансжиров.

Также следует отказаться от потребления табака и уменьшить потребление алкоголя и контролировать стрессовые состояния.

Диета для гипертоников - не значит не вкусно

При гипертонии врач может назначить специальную диету, которую больной должен четко соблюдать. Это может быть определенное меню, каждое блюдо из которого следует готовить точно по предусмотренным нормам.

Диетические блюда, которые мы представим ниже, хоть и предназначены для гипертоников, но также подходят для людей, у которых есть болезни почек и сердца. Однако надо помнить, что применять лечебное питание в домашних условиях можно только по назначению врача, иначе вместо ожидаемой пользы оно может принести вред больному.

Рецепты блюд для гипертоников

Для гипертоников хорошим завтраком может быть молочный суп с тыквой и манной крупой. Отваренную и протертую через сито тыкву (вместе с отваром - на 100 гр. тыквы 100 мл. воды) соединяют с манной крупой, которую 10 минут отдельно проваривают во вскипяченном молоке (25 гр. крупы и 350 мл.молока). Подслащают сахаром и заправляют кусочком сливочного масла.

Хороша и пшенная каша с медом и сухофруктами. Пшено (50 гр.) всыпают в кипящее молоко (100 гр.), добавляют сахар (5 гр) и 10 гр. масла. Когда каша загустеет, добавляют промытые сухофрукты (чернослив- 30 гр.; абрикосы сушеные-20 гр.; изюм – 20 гр.), вымешивают и на 2-3 часа ставят на несильный огонь или нежаркую духовку. Подают со сливочным маслом (20 гр) и медом (30 гр).

Творог протертый со сметаной, каша на молоке с вареньем, несоленое сливочное масло, черствый белый хлеб и чай с молоком - тоже хороший завтрак для людей с повышенным давлением. Им также полезно яблочно-тыквенное пюре с медом, яичница с вываренным, а потом поджаренным на масле луком.

Тост с творогом
Тост с творогом

Отвары шиповника или ревеня - тоже входят в диету для страдающих гипертонией. Для приготовления отваров нужно шиповник или ревень (по 100 гр.) залить 2 стаканами кипятка, вскипятить и настаивать 3-4 часа под крышкой.

На ночь можно приготовить себе витаминный напиток: отвар шиповника смешать с пшеничными отрубями с медом, или за час до сна выпить простокваши, закусив бисквитом.

Очень полезен салат из тыквы, с дыней, яблоками и лимоном. Сырую очищенную тыкву натирают на крупной терке и смешивают с медом (1 ст.ложка). Яблоки, дыню и ¼ лимона нарезают небольшими тонкими ломтиками и вместе с тыквой выкладывают в салатник. На одну порцию идет по 50 гр. дыни, тыквы и яблок.

Еще один салат - из моркови, яблок и орехов. Натертую на крупной терке морковь (75 гр) и нашинкованное яблоко (75 гр.) смешивают с медом (25 гр), сверху посыпают поджаренными грецкими орехами (25 гр.).

Если хочется мяса

Любители мяса могут побаловать себя бифштексом из отварного мяса с луком. Чтобы его приготовить, понадобится вырезка (150 гр), 25 г. сливочного масла и репчатый лук (50 гр.). Мясо нужно отбить и придать ему форму блина. Дно кастрюли смазать маслом, положить мясо и залить до половины водой.

Под закрытой крышкой кипятить 7 минут, после чего вынуть мясо, дать ему стечь и обсохнуть, и обжарить на масле с двух сторон. Очищенный лук нарезанные и разобранный на кольца отваривают до полуготовности.

После чего лук откидывают на сито, дают обсохнуть, обжаривают на масле и подают с бифштексом. В качестве гарнира можно подать жареный картофель или кабачки, салат, цветную или белокочанную капусту, тыкву.

Классический стейк с тимьяном
© Depositphotos / Fotodom
Классический стейк с тимьяном

Паровые мясные котлеты – без них диета не диета. В домашних условиях их очень легко приготовить в обыкновенной кастрюле. В нее наливают немного воды и вставляют кверху дном сито. Когда вода закипит, котлеты кладут на сито и варят на пару, закрыв кастрюлю крышкой.

Гипертоникам стоит почаще употреблять запеченную свеклу, яблоки, шпинат, курагу.

А если давление пониженное?

В отличие от гипертонии, пониженное давление (гипотония) не является болезнью в прямом смысле этого слова. Это скорее особенность организма, когда у человека показатели давления меньше 100/60 единиц рт. ст. Очень многие люди прекрасно чувствуют себя с таким давлением.

Автор этого материала сам гипотоник и при еще большем снижении давления, когда появляется слабость, вялость и упадок сил, на помощь ему приходит чашечка крепкого кофе и горький шоколад.

Если же у человека очень резко и неожиданно падает давление, или он очень часто начинает испытывать недомогание при низком давлении, то причина может крыться в серьезном заболевании. А потому следует безотлагательно обратиться к врачу.

В остальных случаях с небольшой гипотонией, без серьезных проявлений в виде тошноты, обморока, головокружения, бледности, холодного пота, что является сигналом для похода к врачу, можно справиться при помощи соответствующей диеты.

Для повышения давления по утрам можно пить свежевыжатый апельсиновый, гранатовый и виноградный сок, отвар шиповника, кофе, каркаде или зеленый чай.

Есть нужно понемногу, 4-5 раза в день, но не наедаться. Очень плотно покушавшего человека обычно тянет в сон, что приводит к падению давления.

Говядина, индейка или курица, рыба, сыр и ветчина тоже помогут немного поднять давление. Молочные продукты - из этой же серии.

В день гипотоникам желательно есть 500 гр. овощей и столько же фруктов. Желательно добавлять в блюда ежедневно свежую зелень- петрушку, базилик, кинзу. По 30 гр. любых орехов, а также икру.

А вот сахар лучше заменить медом. Зато можно употреблять крахмалосодержащие продукты: рис, картофель, кукурузу, гречку.

"Вредные" советы гипотоникам

Если при гипертонии потребление соли нужно ограничивать, то для гипотоников содержание соли в пище рекомендуется немного увеличить. Содержащийся в пищевой соли натрий связывает воду в организме, что увеличивает объем крови.

Еще один вредный совет, но тем не менее: газированные напитки, в том числе и подвергнутые "остракизму" пепси и кола, что тут греха таить, давление поднимают. Все дело в содержащемся в них кофеине. Всякие там тортики, сладкая выпечка тоже в числе помощников против низкого давления. Так что изредка можно "погрешить" и побаловать себя сладкой вредностью.

Еще один "вредный" совет для повышения давления - алкоголь. Точнее красное вино, в котором много полезных веществ и антиоксидантов. Им можно нормализовать давление, но в меру: пить по бокалу несколько раз в неделю.

Острая пища и копчености помогают повышать давление. Хорошо "разгоняют" кровь и всевозможные специи - красный и черный перец, горчица, гвоздика, хрен.

Сдобренная пряностями пища способствует сужению сосудов и увеличивает активную работу желез внутренней секреции. То же самое относится и к копченостям.

Надеемся, что наши советы и рецепты окажутся полезными для наших читателей и позволят скорректировать свой специальный рацион. А в сочетании с советами соответствующего врача, и вовсе станут действенным средством для скорейшего улучшения здоровья.

0
Теги:
продукты, питание, давление
Тема:
ЗОЖ: польза и вред продуктов