Грибы

Что происходит с организмом, когда вы едите грибы?

607
(обновлено 23:57 15.09.2020)
Многие любят грибы за их вкусовые качества и пользу, другие же стараются избегать этого продукта из-за опасности, которую он в себе таит. О влиянии грибов на организм – в материале Sputnik Армения.

Основное преимущество грибов в их сбалансированном составе всех ценных для организма человека компонентов. Здесь и белки, и жиры, и углеводы, и полезные витамины.

При этом грибы достаточно низкокалорийный и диетический продукт. В среднем, калорийность общеизвестных грибов составляет 25 - 30 Ккал на 100 грамм.

Польза грибов

Грибы чрезвычайно богаты аминокислотами, которые оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм. 

Количество белка в грибах в два, а то и три раза выше, чем в яйцах и мясе.

Шашлык из грибов
Шашлык из грибов

В них есть витамины А, В, Р, Е и D. Грибы благоприятно воздействуют на нервную систему, делают кожу здоровой, улучшают состояние ногтей и волос. 

Кроме того, они содержат целый ряд полезных микроэлементов. Здесь и калий, и медь, и сера, и фосфор, и марганец, которые насыщают организм и способствуют его благоприятной работе. Весь этот компонент полезных веществ позволяет грибам благоприятно влиять на сердечно-сосудистую систему, обмен веществ, выработку гормонов. Они также улучшают иммунитет и усиливают выработку меланина в коже.

Лисички

Огромную пользу организму приносят лисички. Они являются природным антибиотиком благодаря содержанию в них огромных доз витаминов А и В, селена и цинка. Лисички очень полезны при сахарном диабете. Кроме того, они стимулируют работу всех человеческих органов.

Белый гриб

Белые грибы – чемпион по полезным белкам. В килограмме белых грибов протеинов больше, чем в куске говядины такого же веса. Жиров же совсем немного.

Их называют также "сердечники", поскольку они хорошо влияют на сердечно-сосудистую систему.

Еще в белых грибах много солей железа. Потому гречка с грибами - отличное средство для профилактики железодефицитной анемии.

Грибной сезон
© Sputnik / Юрий Кавер
Грибной сезон

Противопоказания

Любителям грибов необходимо помнить, что их самое вредное свойство – способность накапливать вредные вещества, иначе говоря, токсичность. В связи с этим они могут стать причиной серьезного пищевого отравления. Поэтому грибы стоит приобретать только в магазинах, где шанс наткнуться на несвежий или ядовитый гриб значительно меньше. Отравление может вызвать несвежий, червивый или старый гриб. 

Осенний сбор грибов
Осенний сбор грибов

Это непростой продукт для усвоения, и, чтобы переварить грибы, организму потребуется много времени. Поэтому диетологи рекомендуют есть грибы в обед, чтобы дать организму время на переваривание (около 5 часов). Также не стоит сочетать лесной продукт с другими белками: рыбой, мясом и бобами. Отличный вариант гарнира к грибам – паста, овощи, хлеб и рис.

Частое и сильно активное употребление грибов может привести к болезням желудочно-кишечного тракта. Это связано с тем, что в грибах находится белок хитин, который практически не переваривается нашей пищеварительной системой. Именно его избыток может привести к гастриту и другим более серьезным проблемам.

Запеченные грибы с начинкой
Запеченные грибы с начинкой

Важно знать, что детям до десяти лет не рекомендуется включать в рацион грибы, поскольку их организм не сможет переварить продукт.

Нельзя употреблять их и при острых воспалительных процессах в пищеварительной системе (гастритах, язве, панкреатитах, проблемах с печенью).

607
Теги:
грибы, организм
Тема:
Что происходит с организмом? (48)
Полиция и скорая помощь

я иду, шагаю по Москве": ведущую Хильду Кармен задержали после прогулки голышом. Видео

290
(обновлено 20:02 21.09.2020)
Днем 20 сентября обнаженная Кармен прошла по проезжей части Раменского. Медикам и полицейским с трудом удалось госпитализировать ее.

ЕРЕВАН, 21 сен — Sputnik. Российская телеведущая и актриса - 27-летняя Хильда Кармен - доставлена психоневрологический диспансер после прогулки в обнаженном виде по улицам в подмосковном городе Раменское, пишет StarHit.

По данным издания, анализы показали, что женщина не была в состоянии алкогольного опьянения, под воздействием психотропных или наркотических веществ. Согласно неофициальной информации, женщина пережила нервный срыв и до сих пор остается в психдиспансере.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Hilda Karmen (@hilda_karmen)

Ранее стало известно, что днем 20 сентября обнаженная Кармен прошла по проезжей части Раменского. Медикам и полицейским с трудом удалось госпитализировать ее.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Hilda Karmen (@hilda_karmen)

Напомним, Хильда Кармен снималась в сериалах и короткометражных фильмах. Она ведет шоу про путешествия «Знания и эмоции» на телеканале ТВ-3. В марте Кармен вышла замуж за продюсера Георгия Руденю.

290
Теги:
Москва, телеведущая
Нефтяная качалка на фоне заката

Цены на нефть падают на 5% из-за опасений "второй волны" коронавируса

38
Нефтяные трейдеры опасаются начала "второй волны" распространения нового коронавируса, которая может оказать давление на всю мировую экономику.

ЕРЕВАН, 21 сен — Sputnik. Спад мировых цен на нефть ускорился в понедельник вечером до 4-5% на фоне усиления опасений вокруг возможности "второй волны" распространения коронавируса, передает РИА Новости со ссылкой на данные торгов. 

По состоянию на 17.44 мск цена ноябрьских фьючерсов на североморскую нефтяную смесь марки Brent падала на 4,33%, до 41,28 доллара за баррель, ноябрьских фьючерсов на WTI - на 4,89%, до 39,3 доллара за баррель. Стоимость октябрьских фьючерсов на WTI падала на 4,62%, до 39,21 доллара за баррель.

Нефтяные трейдеры опасаются начала "второй волны" распространения нового коронавируса, которая может оказать давление на всю мировую экономику, в том числе спрос на сырье. Многие страны регистрируют рост числа инфицированных, в связи с чем ужесточаются карантинные меры.

38
Теги:
коронавирус, цены, нефть
По теме
Новый шок: аналитики прогнозируют обрушение спроса на нефть
Тяжелый случай: США хотят запретить покупать нефть из России
Юлкин: прогноз по поводу обрушения спроса на нефть более чем реальный
Впервые с сентября цена нефти марки WTI поднялась выше $40 за баррель
Генерал-майор Ишхан Матевосян поучает ордер За заслуги перед Отечеством 2-й степени во время церемонии награждения в честь Дня Независимости Армении (21 сентября 2020). Еревaн

Президент Армении наградил свыше 70 военных за вклад в дело защиты Отечества

7
(обновлено 20:24 21.09.2020)
Армен Саркисян вручил награды военным в президентской резиденции. В торжественной церемонии награждения принимал участие премьер-министр Армении Никол Пашинян и другие высокопоставленные лица.

ЕРЕВАН, 21 сен — Sputnik. Президент Армении Армен Саркисян наградил 72 военных за вклад в дело защиты Отечества в связи с Днем независимости страны. Об этом сообщается на официальном сайте президента.

Начальник управления тыла - начальник управления ВС РА Ромик Маргарян поучает звание генерал-майора во время церемонии награждения в честь Дня Независимости Армении (21 сентября 2020). Еревaн
© Sputnik / Asatur Yesayants
Начальник управления тыла - начальник управления ВС РА Ромик Маргарян поучает звание генерал-майора во время церемонии награждения в честь Дня Независимости Армении (21 сентября 2020). Еревaн

Армен Саркисян вручил награды военным в президентской резиденции. В торжественной церемонии награждения принимал участие премьер-министр Армении Никол Пашинян и другие высокопоставленные лица.

Начальник управления тыла - начальник управления ВС РА Ромик Маргарян поучает звание генерал-майора во время церемонии награждения в честь Дня Независимости Армении (21 сентября 2020). Еревaн
© Sputnik / Asatur Yesayants
Начальник управления тыла - начальник управления ВС РА Ромик Маргарян поучает звание генерал-майора во время церемонии награждения в честь Дня Независимости Армении (21 сентября 2020). Еревaн

В частности, медалями "За заслуги перед Отечеством" были награждены генерал-майор Ишхан Матевосян, азатамартик (борец национально-освободительного движения, ветеран карабахской войны) Ара Худавердян, полковники Армен Арустамян, Саак Саакян, Ашот Саркисян, Ашот Касьян, Акоп Аветян, майоры Сасун Урусян, Дереник Бдоян и Арсен Абовян. Остальные военные были награждены медалями "За отвагу".

Генерал-майор Ишхан Матевосян поучает ордер За заслуги перед Отечеством 2-й степени во время церемонии награждения в честь Дня Независимости Армении (21 сентября 2020). Еревaн
© Sputnik / Asatur Yesayants
Генерал-майор Ишхан Матевосян поучает ордер "За заслуги перед Отечеством" 2-й степени во время церемонии награждения в честь Дня Независимости Армении (21 сентября 2020). Еревaн

Напомним, 21 сентября в Армении отмечают День независимости, Третьей Республике исполнилось 29 лет. Именно в этот день в 1991 году в стране прошел референдум: подавляющее большинство участников (99%) высказалось за построение независимой государственности. В голосовании приняли участие почти 95% граждан, имеющих право голоса. Два дня спустя, 23 сентября 1991 года, Верховный Совет Армении подтвердил выход республики из состава СССР.

Генерал-майор Ишхан Матевосян поучает ордер За заслуги перед Отечеством 2-й степени во время церемонии награждения в честь Дня Независимости Армении (21 сентября 2020). Еревaн
© Sputnik / Asatur Yesayants
Генерал-майор Ишхан Матевосян поучает ордер "За заслуги перед Отечеством" 2-й степени во время церемонии награждения в честь Дня Независимости Армении (21 сентября 2020). Еревaн
7
Теги:
Награда, военные, президент, Армения