(3:16 / 20.37Mb / просмотров видео: 955)

Как приготовить армянский сладкий суджух: секреты раскрыты в видео Sputnik

439
Суджух – одно из любимых лакомств армянского новогоднего стола. Готовят его из дошаба – вязкого густого сиропа из виноградного сока (также варят из тутовых ягод).

Секрет приготовления любимого армянского лакомства в особом сиропе.

Для начала необходимо аккуратно перемешать дошаб с мукой, просеивая ее через сито во избежание комков. Затем поставить смесь на огонь и довести до готовности, регулярно помешивая. В готовую смесь опустить очищенные и нанизанные в ряд на нитку орехи.

О технике приготовления армянского традиционного лакомства рассказывает Sputnik Армения.

439
Теги:
видео, сладких суджух, суджух, секрет
По теме
Как армянин провел электричество в Турции и спас суджухом евреев
Шампанское с пончиками вместо суджуха: Пашинян остановился на перекус

sys_stories

    Комментарии
    Загрузка...