Вкусная Армения: как армянский ишхан объединил евреев и армян

3809
Повар ереванского ресторана отметил, что блюдо "Царь Тигран" считают символом дружбы армянского и еврейского народов.

Корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики "Вкусная Армения" в этом выпуске расскажут, как приготовить блюдо "Царь Тигран".

Для его приготовления необходима рыба, помидоры, картофель, яблоки, лук, эстрагон, лимон. Специи – корица, гвоздика, соль, перец.

"Блюдо было названо так, потому что оно олицетворяет армяно-еврейскую дружбу. Во время правления царя Тиграна, много евреев начали приезжать в Армению. Мы блюдо назвали в их честь", - сказал в беседе с корреспондентом Sputnik Армения один из столичных шеф-поваров Роберт Арутюнян.

Он подчеркнул, что эти ингредиенты достаточно простые. Они найдутся у каждого дома. Блюдо может приготовить каждый. Подробнее смотрите на видео.

3809
Теги:
ишхан, видео, Вкусная Армения, Армения
Тема:
Вкусная Армения (129)
По теме
Вкусная Армения: туристы просто в восторге от этого армянского стейка
Вкусная Армения: уникальный рецепт древнейшего армянского блюда с мясом козленка
Вкусная Армения: "пробуют и улыбаются" - чем покоряет армянская чудо-хашлама иностранцев
Вкусная Армения: армяне это умеют делать круче японцев

sys_stories

    Комментарии
    Загрузка...

    Орбита Sputnik