(2:48 / 22.90Mb / просмотров видео: 368)

Вкусная Армения: как приготовить блюдо ванских армян

2223
(обновлено 12:59 21.05.2017)
В поисках традиционных армянских рецептов корреспонденты Sputnik Армения, в рамках рубрики "Вкусная Армения", отправились в мастерскую Седрака Мамуляна. Вместе с его ученицей и поваром одного из ресторанов приготовили аппетитное блюдо "Вана кашови".

Блюдо было создано армянами Вана (Западная Армения), рецепт которого они и принесли в Восточную Армению после переселения.

Его готовят на основе булгура, лука, специй, мяса, желательно замаринованного на зиму. Подробнее смотрите на видео. 

2223

sys_stories

    Комментарии
    Загрузка...