Жареные кабачки на блюде

Потрясающе вкусно! Топ-5 простых рецептов с кабачком, которые может приготовить каждый

199563
(обновлено 18:55 03.08.2020)
Что может быть лучше легкого, полезного, быстрого и сытного завтрака, обеда и даже ужина. Как и из чего их приготовить и чем удивить родных и близких, читайте в материале Sputnik Армения.

Кабачок – один из самых популярных продуктов особенно в летнее время. Его любят все, так как именно он может стать отличной основой для разных блюд к завтраку, обеду и ужину. Его можно обжарить и запечь. Во всех этих ипостасях он полезен и вкусен. Более того, кабачок диетический продукт. В 100 граммах кабачка содержится всего около 20 килокалорий.

Подробнее о пользе кабачка можно почитать здесь>>

Sputnik Армения собрал подборку наиболее популярных, быстрых, сытных и аппетитных рецептов на основе этого продукта.

Блинчики из кабачка

Это блюдо отлично подойдет к завтраку. Его главное преимущество – низкокалорийность, так как готовят без муки.

В первую очередь необходимо приготовить паштет. Нарезаем укроп, добавляем горсть орехов и чеснок. Все это измельчаем в блендере. К рассольному сыру (фета или брынза) добавляем несколько ложек сметаны, измельченную заправку и перемешиваем.

Кабачки натираем на терке, солим, оставляем на десять минут до тех пор, пока продукт не выпустит воду, потом отжимаем. Тем временем взбиваем четыре яйца с щепоткой соли. В массу добавляем отжатые кабачки и перемешиваем.

Сковородку разогреваем и обжариваем с обеих сторон как блинчик. Когда он подрумянится, добавляем  начинку, и заворачиваем в рулет. Обжариваем до золотистой корочки и подаем к столу.

Запеканка из кабачков

Этот рецепт также популярен и готовится легко и просто. Он похож на пиццу "Маргариту", однако в отличие от нее наименее калорийный. Для начала нарезаем тонкими пластинами два-три зубчика чеснока и обжариваем на растительном масле в сковороде. К ним добавляем нарезанные на такие же пластины кабачки. Тушим на огне пока вода, отпущенная от кабачков не выпарится, в процессе солим, перчим. Далее заливаем кабачки смесью из взбитых яиц с майонезом или сметаной и зеленью. Сверху выкладываем тонко нарезанные помидоры. Ждем пока они не размякнут.

Сверху посыпаем тертым сыром твердых сортов и ждем ,пока он не расплавится. Блюдо готово, подаем к столу.

Лепешка из кабачков с мясом

Это блюдо отлично подходит для перекусов к обеду. Нарезаем лук кубиками и обжариваем на сковороде на подсолнечном масле до золотистой корочки. Убираем лук и в том же масле продолжаем жарить нарезанную на тонкие соломки куриную грудку. Как только мясо выпустит сок солим и перчим, жарим до золотистого цвета. Натираем кабачок и отжимаем лишнюю влагу.

Кладем кабачки в глубокую миску, добавляем два яйца, две ложки сметаны, сдавленный чеснок, и до 100 граммов муки, перемешиваем. Отдельно смешиваем лук, мясо, сметану и горчицу.

На сковороду с растительным маслом выкладываем часть массы и распределяем по всей поверхности, чтобы получилась лепешка, закрываем крышкой и жарим пять минут. Далее на край лепешки кладем мясо и посыпаем укропом и тертым сыром, закрываем вторым краем лепешки и держим до готовности.

Кабачки к ужину

Этот рецепт для тех, кто ждет гостей и не знает чем их удивить. Натираем на терке два средних кабачка, солим, перчим, добавляем два зубчика чеснока и до семи столовых ложек муки, а также для аромата слегка обжаренный на сковороде кунжут и два яйца. Все перемешиваем. Раскаляем сковороду с подсолнечным маслом и выкладываем в него массу. Обжариваем каждую сторону до золотистой корочки.

Когда она готова, нарезаем на куски и подаем с соусом из сметаны, зелени и чеснока.

Жареные кабачки

Рецепт этого блюда очень прост, кабачки в этом виде могут служить гарниром к мясу, рыбе. Кабачки нарезаем на мелкие кубики, приправляем специями и аджикой, перемешиваем. Раскаляем сковороду, наливаем немножко растительного масла. и опускаем туда кубики из кабачков. Периодически перемешиваем до золотистой корочки. Добавляем в процессе несколько зубчиков чеснока. Подаем к столу.

199563
Теги:
рецепт, кабачки, армянская кухня, кухня
Шоумен Михаил Галустян

"Все армянские свадьбы - его": Миша Галустини потерял голову и озадачил всех новым фокусом

112
(обновлено 15:52 08.08.2020)
Юморист опубликовал еще одно видео, на котором показал фокус с исчезновением головы. Его подписчики ликуют от нового персонажа.

ЕРЕВАН, 8 авг — Sputnik. Российский юморист армянского происхождения Михаил Галустян в очередной раз рассмешил до потери пульса своих подписчиков в Instagram забавным роликом с участием уже известного фокусника Галустини.

"За подлинность своих трюков Галустини ручается головой", - подписал фото юморист.

View this post on Instagram

A post shared by Михаил Галустян (@m_galustyan) on

На этот раз Миша решил показать фокус с исчезновением головы, но сделал это не традиционным способом, а со своей изюминкой, что и оценили его подписчики. Многие откровенно признались ему в любви и засыпали комплиментами, другие же решили немного его протролить.

"Амаяк Акопян отдыхает", "Ваши уши вылезли из моего смартфона", "А можно так же свернуть голову моему начальнику?!", "Мне смешно даже когда у вас серьезное лицо", "Мишка - не туда тебя несет", "Вы явно потеряли голову", "Зачем у фокусников хлеб отнимать?", "Он хочет в одиночку проводить все армянские свадьбы", - написали подписчики.

"Галустиньо привык побеждать": Михаил Галустян показал, как нужно выигрывать в шахматы>>

До этого ролика Галустини показывал, как звучит вода, и какую музыку "играет" вино. Как оказалось, "напиток богов" любит хиты Super Жорика.

View this post on Instagram

A post shared by Михаил Галустян (@m_galustyan) on

Еще юморист показал, как непревзойденный Галустини умеет перемещаться и перевоплощаться. Ролик получился очень смешным.
Новое альтер-эго юмориста понравилось его фанатам и они требуют продолжения  "сериала".

View this post on Instagram

A post shared by Михаил Галустян (@m_galustyan) on

Напомним, известность пришла к Галустяну в годы игры в КВН, там Михаил представлял команду "Утомленные солнцем". Он также снимался в фильмах "Бабушка легкого поведения", "Подарок с характером" и других. На сегодняшний день состояние Галустяна, по оценке Forbes, составляет 2,2 миллиона долларов в год. В ноябре 2019 года Галустян представил первый клип Супер Жорика, ставший невероятно популярным.

Клип "Хочу тибя любицца" набрал за полгода более 50 миллионов просмотров. После уже представил клип на хит "Золото", который также очень популярен.

112
Теги:
фокусник, Новости Армения, свадьба, Михаил Галустян
По теме
Вслед за Волочковой: Евгений Петросян показал свою растяжку
Он красивый, а она никакая? Чумаков ответил на "самые идиотские" вопросы о жене и себе
Замужняя Настя Каменских показала 50 оттенков секси-лука за последние 6 месяцев
ДТП на трассе Ерасх-Тигранашен

Страшное ДТП у села Ерасх: автомобиль разбился всмятку - погибла женщина

191
(обновлено 14:10 08.08.2020)
Столкнулись два автомобиля. Погибла пассажирка одной из машин. Состояние двух водителей тяжелое, остальных пассажиров – удовлетворительное.

ЕРЕВАН, 8 авг – Sputnik. Авария произошла на трассе Ерасх – Тигранашен у границы с Нахичеванью, сообщает МЧС.

Отмечается, что сигнал о ДТП поступил примерно в 8:30 утра. На место выехал спасательный расчет.

ДТП на трассе Ерасх-Тигранашен
ДТП на трассе Ерасх-Тигранашен

На 68-м км трассы Ереван-Мегри, у села Ерасх, столкнулись Toyota Ipsum и Hyundai Elantra.

ДТП на трассе Ерасх-Тигранашен
ДТП на трассе Ерасх-Тигранашен

Водители вынесли водителей и пассажира Toyota Ipsum, Нуне А. По дороге в больницу она скончалась. Два водителя, 33-летний Гагик Д. И 32-летний Арутюн А., были доставлены в медцентр города Арарат. Их состояние оценивается как тяжелое.

ДТП на трассе Ерасх-Тигранашен
ДТП на трассе Ерасх-Тигранашен

Другие пассажиры двух машин: 35-летний Арам К,, 28-летний Армен М., 10-летний Арам Е., 6-летний Арман Е., 9-летняя Ева Г. И 31-летняя Вардуи С., также были госпитализированы. Их состояние оценивается как удовлетворительное.

191
Теги:
Новости Армения, женщина, автомобиль, ДТП
Тема:
Происшествия и инциденты в Армении
Президент США Дональд Трамп на встрече с избирателями (18 июня 2019). Орландо

Профессор, угадывавший итоги выборов со времен Рейгана, дал прогноз по Трампу

0
(обновлено 16:17 08.08.2020)
Модель прогноза учитывает состояние экономики, общественные настроения, инциденты, а также личную харизму кандидатов.

ЕРЕВАН, 8 авг – Sputnik. Профессор университета в Вашингтоне (American University in Washington DC) Аллан Лихтман предсказал поражение Дональду Трампу, сообщает CNN.

Лихтман правильно предсказывал итоги всех выборов с 1984 года (тогда он предсказал победу Трампу над кандидатом от демократов Уолтером Мондейлом). В 2000 году он предсказал победу Альберту Гору, который действительно набрал больше голосов по стране, но проиграл Джорджу Бушу, когда Верховный суд решил не пересчитывать голоса во Флориде.

Для анализа Литман использует систему из "13 ключей". Эта система учитывает состояние экономики страны, общественные настроения и инциденты, а также личную харизму кандидатов.

"Не нужно следить за текущими опросами и каждодневными перепадами в кампании. Система ключей показывает как раз широкую панораму", - отметил Лихтман.

"Твит был риторическим": в штабе Трампа отреагировали на его пост о переносе выборов>>

После 2016 года американцы стали меньше доверять моделям прогноза выборов (тогда Дональд Трамп победил благодаря им всем). В свою очередь Лихтман настаивает, что ключевым показателям соответствовали итоги выборов, начиная с 1860 года.

Напомним, кандидатом от демократической партии против Дональда Трампа должен стать Джо Байден, вице-президент при Бараке Обаме.

0
Теги:
прогноз, США, выборы, Трамп
По теме
Дональд Трамп заявил, что все-таки не хочет откладывать выборы
У Трампа выборы, а Иран ответит жестко: Сатановский объяснил "кашу" на Ближнем Востоке
Трамп предлагает перенести выборы президента США
Миллиардер Блумберг бросил первый вызов Трампу на выборах президента США