Фестиваль еды Yerevan Food Fest прошел на площади Республики (10 июня 2018). Еревaн

Ереван и Тбилиси "замутили" уникальный кулинарный баттл известны повестка и дата

434
Организаторы обещают, что мероприятие будет не только грандиозным и очень интересным, но и таким же веселым, как армяно-грузинская дружба.

ЕРЕВАН, 14 мар – Sputnik. Первый в истории армяно-грузинский кулинарный фестиваль, или так называемый баттл пройдет в Армении в октябре 2019 года.

Национальный кулинарный бренд: чем армянские повара удивят вскоре мир>>

Об этом в мультимедийном пресс-центре Sputnik Армения сказал председатель общественной организации по сохранению и развитию традиций армянской кулинарии Седрак Мамулян, во время видеомоста Ереван-Тбилиси.

Седрак Мамулян во время видеомоста Ереван-Тбилиси по теме армяно-грузинского кулинарного фестиваля (14 марта 2019). Еревaн
© Sputnik / Andranik Ghazaryan
Седрак Мамулян во время видеомоста Ереван-Тбилиси по теме армяно-грузинского кулинарного фестиваля (14 марта 2019). Еревaн

Две недели назад армянская делегация во главе с Седраком Мамуляном отправилась в Тбилиси. С грузинской стороной было достигнуто соглашение о сотрудничестве.

"Фестиваль будет организован осенью, скорее всего в октябре в Лорийской области или же в Тавушской. В фестивале примут участие команды из Грузии и Армении. Фестиваль будет проходить поочередно то в Грузии, то в Армении", — сказал Мамулян.

Кулинарный баттл направлен на укрепление связей между двумя народами. Организаторы специально подобрали для кулинарной битвы блюда, которые зачастую становятся предметом спора.

  • Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    © Sputnik /
  • Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    © Sputnik /
  • Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    © Sputnik /
  • Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    © Sputnik /
  • Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    © Sputnik /
  • Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси
    © Sputnik /
1 / 6
© Sputnik /
Подписание меморандума о сотрудничестве между армянскими и грузинскими кулинарами (19 февраля 2019). Тбилиси

Надо показать, что одни и те же блюда могут быть у братских народов и при этом иметь свои, понятные им названия. Например, грузинский чахохбили, но армянский хохоб, грузинские купаты – армянский бумбар.

"В конце апреля мы встретимся с грузинскими коллегами в Ереване и подробнее обсудим программу мероприятия, время, место проведения и другие детали", — сказал Мамулян.

Он подчеркнул, что в дальнейшем эта платформа может быть использована для привлечения других стран. Фестиваль может перерасти в региональное кулинарное событие.

В свою очередь председатель армянской федерации туризма Мехак Апресян считает инициативу очень важной. По его словам, она поможет еще больше сблизить два народа.

Мехак Апресян во время видеомоста Ереван-Тбилиси по теме армяно-грузинского кулинарного фестиваля (14 марта 2019). Еревaн
© Sputnik / Andranik Ghazaryan
Мехак Апресян во время видеомоста Ереван-Тбилиси по теме армяно-грузинского кулинарного фестиваля (14 марта 2019). Еревaн

"Фестиваль позволит также заинтересовать туристов, уже есть туроператоры, которых заинтересовала эта инициатива", — сказал Апресян.

Обмен студентами, разработку двусторонних программ считает важным и вице-президент Федерации кулинаров Грузии Мануэль Фаундез Баранда.

Хаш — не для бедняков: топ-5 зимних армянских блюд, без которых жизнь - не жизнь>>

"Мы также можем совместно участвовать в международных проектах, подавать заявки на международные гранты", — сказал Баранда.

Напомним, в Армении проходят разные тематические фестивали, от толмы и хапамы, до жингялов хаца и хороваца.

434
Теги:
армянская кухня, кулинария, Грузия, Армения, Тбилиси, Ереван
По теме
Как рыба от Пашиняна покорила главного кулинара Армении, или Чей хоровац самый вкусный
День шашлыка будут отмечать во всем мире? Армянские кулинары готовят сюрприз
"Десять блюд на "Х" и ничего больше": ведущий кулинар Армении в шоке от хаоса в ресторанах
"День армянского кулинара": почему повара стучатся в парламент страны?
Комментарии
Загрузка...

Орбита Sputnik