Фестиваль шашлыка в Ахтале

Самым популярным армянским блюдом на "Мировом атласе еды" стал хоровац

922
Интерактивный портал для гурманов составил список самых популярных в Армении блюд национальной кухни.

ЕРЕВАН, 12 янв — Sputnik. Самыми популярными армянскими блюдами по версии "Мирового атласа еды" стали хоровац (шашлык), ариса, лаваш и гата.

Съедобная дружба: московского гастро-гуру поразила армянская кухня, он приедет еще>>

World Food Atlas (Мировой атлас еды) - интерактивный проект, указывающий популярные блюда в самых разных странах мира. Кликнул на страну можно выяснить, какие вкусности и где жители и туристы предпочитают есть в том или ином государстве. Сайт был создан в 2018 году, но уже приобрел популярность.

Помимо традиционно армянской еды, портал рекомендует попробовать блюда ближневосточной кухни в Армении, так как в нашей стране их готовят немного по другому. К примеру в список попали табуле, яланчи, манты и чечевичный суп.

Всего в списке армянских вкусняшек 33 блюда.

Что касается соседей, то в Грузии в числе рекомендуемых присутствуют около 40 блюд, а в Азербайджане 23.

В грузинском списке числятся сациви, шотис пури, мясное блюдо купати, аджарский хачапури, чакапули и многие другие. А в Азербайджане - кутабы, люля кебяб, буглама, довга и шекербура.

Отметим, что хоровац - любимое блюдо и.о. премьер-министра Армении Николa Пашинянa.

922
Теги:
еда, атлас, армянская кухня
По теме
Мистер "Черные перчатки": армянский шеф раскрыл секреты молекулярной кухни
Кухня без границ։ в Хабаровске попробовали армянские блюда
Крымчанка об армянской кухне: горячая и с перчинкой - как душа самого народа
Вкусный и ароматный Ереван, или Армянская кухня "ням-ням" - фотолента
"Это беда": Слуцкая об армянской кухне и том, "от чего захватывает дух" в Армении
Комментарии
Загрузка...