Хоровац (Шашлык)

День шашлыка будут отмечать во всем мире? Армянские кулинары готовят сюрприз

492
(обновлено 14:35 15.06.2018)
Профессиональные повара, а также кулинары-любители поборются за звание мастера приготовления шашлыка.

ЕРЕВАН, 12 июн — Sputnik. Армянские кулинары предлагают предпоследние выходные августа закрепить в календаре в качестве международного дня шашлыка. Об этом в беседе с корреспондентом Sputnik Армения сказал председатель общественной организации "Развитие и сохранение армянской кулинарии" Седрак Мамулян.

Вот уже десятый год подряд в , в предпоследние выходные августа, проводится фестиваль традиционного армянского блюда "хоровац" (шашлык). Армянские кулинары хотят добиться того, чтобы эта дата была включена в список международных праздников.

"В этом году фестиваль в Ахтале будет проведен 18-19 августа. Мы ждем сотни туристов из разных стран мира на X международный фестиваль", — сказал Мамулян.

Он отметил, что в этом году фестиваль обещает быть грандиозным. За звание мастера хороваца будут бороться два дня: в первый день пройдут соревнования для профессионалов, второй день посвятят любителям.

Мамулян подчеркнул, что сейчас прорабатывается регламент проведения праздника, который будет предусматривать порядок присоединения к нам отдельных стран, организаций и частных лиц.

492
Теги:
Новости Армения, кулинар, сюрприз, мир, шашлык, Седрак Мамулян, Армения
По теме
Армянский чемпион шашлыка раскрывает секреты на польском радио – грузинка согласно кивает
"Десять блюд на "Х" и ничего больше": ведущий кулинар Армении в шоке от хаоса в ресторанах
Праздник толмы в Армении: вкусно и красиво
Вкусная Армения: армянское блюдо из форели бьет рекорды среди туристов
Комментарии
Загрузка...

Орбита Sputnik