Армяно-китайское кулинарное состязание

Слияние культур: китайские пельмени vs армянская долма

694
(обновлено 17:50 07.03.2016)
Туризм в Армении набирает обороты. Наша солнечная страна особенно привлекательна для туристов из разных стран в весенний период. И, как показывает практика, отдыхать в Армению едут и китайцы.

ЕРЕВАН, 7 мар — Sputnik, Ани Липаритян. Кулинарный батл собрал на фабрике ковров в Ереване представителей двух древних народов — армян и китайцев.

Контраст невероятный — девушки в таразах (армянский национальный костюм) и армянская музыка, китайские блюда и ханьфу (китайская традиционная одежда).

Армяно-китайское кулинарное состязание
Армяно-китайское кулинарное состязание

Армяно-китайский батл — это состязание, представляющее собой шаг к сближению культур разных стран и людей. В дальнейшем армяне также будут устраивать кулинарные и другие не менее интересные поединки с представителями разных стран и посольств.

"Китайско-армянское кулинарное состязание — это, прежде всего, культурный досуг, позволяющий поближе познакомиться с национальной кухней и больше узнать о культуре двух братских народов", — сказал присутствующий на мероприятии посол КНР Тянь Эрлун.

Кулинарный батл
Кулинарный батл

После этого он лично приступил к приготовлению традиционных китайских пельменей.

Одна из организаторов мероприятия — Амалия Акопова объявила о начале батла, сообщив, что в каждую команду входят по 10 человек.

Команды с блеском и азартом в глазах приступили к приготовлению блюд, поскольку каждый хотел по-своему удивить гостей мероприятия. А те, в свою очередь, с интересом наблюдали за процессом, а также не могли дождаться того момента, когда же попробуют традиционные блюда древних народов.

А тем временем обаятельные китайские девочки танцевали и фотографировались на фоне армянских ковров.

Через какое-то время блюда были готовы, гости и профессиональное жюри во главе с председателем организации "По развитию и сохранению традиций армянской кулинарии" Седраком Мамуляном смогли вкусить плоды кулинарного состязания.

Армяно-китайское кулинарное состязание
Армяно-китайское кулинарное состязание

Пельмени по-китайски или долма? Собравшиеся гости и жюри не спешили выставлять оценку.

В итоге — победила дружба. И долма, и пельмени пришлись по душе собравшимся.

Организатор мероприятия — компания с веселым названием ООО "Бабушка Вартануш". Это команда молодых ребят, которая представляет туристам Армению с совершенно другой стороны.

694
Комментарии
Загрузка...